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果蔬茶和果蔬饮都含有多种果蔬成分，具有一定的营养价值和健康功效。
果蔬茶的功效包括：
1、补充营养：果蔬茶富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，能够提供人体所需的多种营养成分。
2、改善消化：其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
3、抗氧化：果蔬茶中的抗氧化物质可以帮助抵御自由基的损害，延缓衰老。
4、舒缓焦虑：部分果蔬茶还具有舒缓紧张情绪、改善心情的作用。
至于果蔬饮，其功效与果蔬茶相似，主要也是补充营养、改善消化等，是否能减肥需要结合饮用者的整体饮食和运动情况来判断，果蔬饮作为一种低热量、高纤维的饮品，可以作为减肥期间的辅助饮品，增加饱腹感，帮助控制饮食，但如果仅仅依赖饮用果蔬饮来减肥，效果可能并不明显。
果蔬茶和果蔬饮都可以为人体提供丰富的营养成分，对身体健康有益，但如果想要减肥，还需要注意饮食控制和适当运动，在饮用果蔬茶或果蔬饮的同时，建议减少高热量食物的摄入，增加运动量，以达到减肥的目的，每个人的体质和健康状况不同，饮用前建议咨询医生或营养师的意见。